Fileti lososa začinjeni češnjakom, umakom od biljaka Dijon i posluženi s cijedom svježeg limuna… slasno !!
Losos je masna riba, bogata omega-3 masnim kiselinama, proteinima i vitaminom A. zdrave u srcu. Kada kupujem losos, radije odlazim u lokalnu trgovinu ribom, a ne u supermarket i pokušavam potražiti divlji aljaški losos, održiva riba koja živi u netaknutim vodama i jede raznovrsnu, zdravu prehranu. Dostupno je smrznuto tijekom cijele godine.
Moji najnoviji videozapisi
Kolumbijski goveđi odrezak × Kolumbijski Carne odrezak Kolumbijski Carne odrezakJoš videozapisaVolumen 0% Pritisnite upitnik shift za pristup popisu tipkovnih prečaca Tipkovni prečaciOmogućenoOnemogućeno Reprodukcija / pauzaPROSTOR Povećajte glasnoću↑ Smanjite glasnoću↓ Tražite naprijed→ Tražite unatrag← Natpisi uključeni / isključenic Puni zaslon / Izlaz iz cijelog zaslonaf Isključi / isključi zvukm Tražiti%0-9Sljedeća večera sa škampima i Andouilleom u limu 00:59 Uživo 00:00 00:58 00:55
Za to sam koristio posudu od roštilja od lijevanog željeza, ali vanjski roštilj djeluje jednako, pazite da rešetke budu čiste i podmazane kako bi se spriječilo lijepljenje. Ako niste vlasnik roštilja, to se također može napraviti u brojleru vaše pećnice, dodajući umak od senfa tijekom posljednje minute kuhanja.
Ispis izglasova Jeste li vi napravili ovaj recept? Ostavite recenziju » Češnjak na žaru Dijon biljni losos
jedan 5 jedan SP Prinos:4 porcije KUHANO:američkiFileti lososa začinjeni češnjakom, umakom od biljaka Dijon i posluženi s cijedom svježeg limuna ... slasno !!Sastojci
- 4 češnja češnjaka
- jedan žličica suhog bilja de Provence
- jedan žličica ocat od crnog vina
- jedan žličica maslinovo ulje
- dva žlica Dijon senf
- sprej od maslinovog ulja,Koristio sam svoje misto
- 4 6 oz fileta divljeg lososa, debljine 1 '(ako su smrznuti, prvo otopite)
- sol i svježa mljevena paprika po ukusu
- 4 klinovi od limuna za posluživanje
Upute
- U mini procesoru hrane ili pomoću mužarske i tučka zgnječite češnjak s začinskim biljem, ocatom, uljem i dijonskom senfom dok ne postane pasta. Staviti na stranu.
- Losos začinite s malo soli i svježim paprom. Zagrijte roštilj ili gril tavu na jakoj vatri dok se ne zagrije. Lagano poprskajte tavu uljem i smanjite vatru na srednje nisku. Stavite losos na vruću gril tavu i kuhajte bez pomicanja 5 minuta.
- Okrenite i kuhajte drugu stranu dodatnih 3-4 minute žlicom na polovici umaka od gorušice biljke češnjaka.
- Okrenite i kuhajte još minutu žlicom s druge strane ribe s preostalim umakom. Okrenite još jednom i pustite da riba završi kuhati još približno minutu.
- ** Napomena: riba bi trebala imati ukupno vrijeme kuhanja oko 9-10 minuta po inču. Ako je vaša riba tanja, smanjite ukupno vrijeme kuhanja.
- Filete premjestite na tanjure i poslužite s klinovima svježeg limuna.
Prehrana
Servirati:jedanfile s limunom,Kalorije:233,5kcal,Ugljikohidrati:3g,Protein:35g,Mast:8g,Natrij:240,5mg,Vlakno:0,5g,Šećer:0,5g Plave pametne točke:jedan Zelene pametne bodove:5 Ljubičaste pametne bodove:jedan Bodovi +:6 Ključne riječi:Bez glutena, keto recepti, s malo ugljikohidrata, Paleo, ispod 30 minuta
1 SP 1 SP 2 SP 5 SP 6 PP Čisto jelo Riblji recepti Recepti za roštiljanje Korizmeni prijateljski recepti Recepti Recepti od lososa Recepti s plodovima mora objavljeno 20. ožujka 2013 po Gina 139 Komentari / Ostavite komentar '
